Chef d'atelier en industrie alimentaire
Emploi
Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
LOU TRAITEUR. Implantée à Villeneuve sur Lot, nous sommes une PME française fabriquant des plats cuisinés pasteurisés. Nous avons bâti notre réputation et développer notre entreprise grâce à la qualité de nos produits. La QUALITE, c'est l'ADN de notre entreprise. Victime de notre succès nous connaissons une forte croissance depuis plusieurs années, ce qui nous amènent à investir dans la matière première indispensable à notre bon fonctionnement : LES COLLABORATEURS. Vous cherchez à vous impliquer dans une entreprise dynamique et sérieuse ? : Rejoignez-nous ! Charger de l'organisation et de l'animation de l'atelier : CE POSTE IMPLIQUE DE TRAVAILLER DANS LE FROID (entre 2 et 8° C) - Production o Assurer le bon respect des consignes et des procédures au démarrage du produit jusqu'à la fin de la production o Participer à l'élaboration du planning o Organiser, superviser et exécuter la réalisation des produits à partir des ordres de fabrication o Utiliser les matières premières à sa disposition en respectant le FIFO o Garantir le respect des impératifs de qualité, coût, délai o Effectuer la saisie informatique des données de production et de contrôle o Alerter la Direction[...]
